
Cách làm cá viên Tân Việt Sin siêu ngon bằng nồi chiên không dầu
-
Người viết: Dat Nguyen
/
Bạn đang tìm kiếm một món ăn vặt nhanh gọn, thơm ngon và lại tốt cho sức khỏe? Chả cá viên Tân Việt Sin chiên giòn bằng nồi chiên không dầu chính là sự lựa chọn hoàn hảo! Với công thức đơn giản này, bạn sẽ dễ dàng chế biến được món ăn hấp dẫn này ngay tại nhà mà không cần tốn quá nhiều thời gian và công sức.
Tại sao nên chọn chả cá viên Tân Việt Sin và nồi chiên không dầu?
- Chả cá viên Tân Việt Sin: Được làm từ nguyên liệu tươi ngon, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, chả cá viên Tân Việt Sin mang đến hương vị thơm ngon đặc trưng.
- Nồi chiên không dầu: Với công nghệ tuần hoàn không khí nóng, nồi chiên không dầu giúp thực phẩm chín đều, giòn rụm mà không cần sử dụng nhiều dầu mỡ, rất tốt cho sức khỏe.
Giảm hơn 80% lượng dầu mỡ: Giúp giảm lượng chất béo hấp thụ vào cơ thể, tốt cho tim mạch.
Hướng dẫn chi tiết cách chiên chả cá viên Tân Việt Sin bằng nồi chiên không dầu:
- Chuẩn bị:
- Chả cá viên Tân Việt Sin.
- Nồi chiên không dầu.
- Tương cà, tương ớt, dầu ăn (có thể thêm giấy bạc lót phía dưới).
- Các bước thực hiện:
- Bước 1: Làm nóng nồi chiên không dầu ở nhiệt độ 200 độ C trong 3 phút.
- Bước 2: Phết dầu ăn xung quanh khay chiên. Bạn có thể lót giấy bạc hoặc giấy nến vào khay chiên để dễ dàng vệ sinh.
- Bước 3: Xếp chả cá viên vào khay, không xếp quá dày.
- Bước 4: Phết lớp dầu ăn mỏng lên bề mặt cá viên.
- Bước 4: Chiên trong khoảng 5-12 phút hoặc đến khi chả cá viên vàng đều tùy vào khối lượng sản phẩm.
- Bước 5: Lấy chả cá viên ra và thưởng thức.
Mẹo nhỏ để có món chả cá viên chiên ngon hơn:
- Xóc chả cá viên với một ít dầu ăn: Điều này giúp chả cá viên giòn đều hơn.
- Lật chả cá viên một lần: Để đảm bảo chả cá viên chín đều hai mặt.
- Sử dụng thêm gia vị: Bạn có thể rắc thêm một chút tiêu, ớt bột hoặc các loại gia vị khác tùy theo khẩu vị.
Lợi ích sức khỏe khi sử dụng nồi chiên không dầu:
- Giữ nguyên dưỡng chất: Nấu ăn ở nhiệt độ thấp giúp giữ lại nhiều vitamin và khoáng chất trong thực phẩm.
- An toàn vệ sinh: Dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng.
Câu hỏi thường gặp:
- Làm sao để chả cá viên không bị khô?
- Bạn có thể phết một lớp mỏng dầu ăn lên chả cá viên trước khi chiên hoặc sử dụng giấy bạc để bọc chả cá viên.
- Nên chọn nhiệt độ bao nhiêu cho phù hợp?
- Nhiệt độ 200 độ C là nhiệt độ phù hợp để chiên chả cá viên. Tuy nhiên, bạn có thể điều chỉnh nhiệt độ tùy theo loại nồi chiên và sở thích của mình.
- Bảo quản chả cá viên Tân Việt Sin như thế nào?
- Bảo quản chả cá viên trong ngăn mát tủ lạnh và sử dụng trong vòng 2-3 ngày.