Thành phần: Thịt bò nạc (85%), tinh bột khoai tây, đạm đậu nành, tinh bột bắp biến tính  hành tím, tỏi, muối, đường, tiêu, bột nêm, bột lòng trắng trứng , gelatin , chất điều vị (E621), chất bảo quản (E262i, E282), chất chống oxy hóa (E325), chất nhũ hóa (E450i), chất làm ẩm (E451i, E452i).

Chỉ tiêu chất lượng chính:

Protein: ≥ 12,5 %

Béo:≤ 10 %.

Ngày sản xuất , hạn sử dụng: In trên đầu góc phải bao bì sản phẩm.

Hạn sử dụng và hướng dẫn bảo quản:

+ 12 tháng kể từ ngày sản xuất: Khi bảo quản ở nhiệt độ -18^oC – 0^oC

+ 45 ngày kể từ ngày sản xuất: Khi bảo quản ở nhiệt độ 0^oC - 5^oC

Hướng dẫn sử dụng: Sản phẩm không cần rã đông. Có thể chiên dùng kèm với đồ chua, tương ớt hoặc xào với các loại rau củ, nấu canh, nấu lẩu.

Khuyến cáo, cảnh báo an toàn thực phẩm: Sau khi cắt bao bì để sử dụng, phần còn lại chưa sử dụng phải tiếp tục bảo quản lạnh và không nên để quá 03 ngày.